100 g Mandeln *
140 g weiche Datteln* (ohne Stein)
30 g reines Kakaopulver*
* am besten in Bio-Qualität
Alle Zutaten in
einen Standmixer geben und auf der höchsten Stufe mixen. Wichtig:
Dein Standmixer sollte leistungsstark sein, um die
harten Mandeln zerkleinern zu können. Alternativ kannst Du
auch gemahlene Mandeln nehmen. Stelle den Mixer vorsichtshalber
immer
wieder kurz aus, damit er nicht heiß läuft.